6月21日，以“大地流彩 乡厨百味”为主题的首届“琼州村宴”民俗嘉年华活动在屯昌县梦幻香山共享农庄举办，来自全省各市县的乡厨同台竞技，展示烹饪技艺，为大家带来地道的海南美味。

　　文昌全家福、屯昌益智功夫鸡……一字排开的几十个灶火烧得正旺，在油烟升腾的热气中，乡厨们掌勺用力翻炒、加料、调味，菜肴香气诱人。

　　在专业评审环节，评委团逐一对菜品的色、香、味、形、文化契合度等进行评分。此外，还邀请数百名美食爱好者现场打分。

　　当天，大赛还评选出金椰乡厨奖（冠军）、银椰乡厨奖（亚军）、铜椰乡厨奖（季军）、优秀奖以及最佳团队协作奖、最受大众喜爱菜品等奖项。当晚，活动主办方还举办围桌品尝村宴、非遗武术、民俗文化表演、休闲音乐会以及互动抽奖等活动。

　　人民日报社概况关于人民网报社招聘招聘英才广告服务合作加盟供稿服务数据服务网站声明网站律师信息保护联系我们

　　人 民 网 股 份 有 限 公 司 版 权 所 有 ，未 经 书 面 授 权 禁 止 使 用